Un adolescente de 13 años falleció en El Cairo, Egipto, tras ingerir tres paquetes de fideos instantáneos sin cocer. De acuerdo con los medios locales, el menor comenzó a presentar síntomas como dolor abdominal, sudoración y vómitos poco después de consumir el producto, y finalmente murió en su casa.
La policía interrogó al encargado de la tienda donde el joven compró los fideos, pues sospechaban que pudieran estar envenenados o no cumplir con los estándares de calidad. Sin embargo, la autopsia descartó estas hipótesis y concluyó que la causa de muerte fueron los graves problemas intestinales que derivaron del consumo del alimento crudo.
Los fideos instantáneos son populares entre los jóvenes egipcios debido a su bajo costo y facilidad de preparación, y aunque algunos estudios advierten que sus ingredientes son potencialmente dañinos con el uso de aflatoxinas, metales pesados, glutamato monosódico y conservantes, las autoridades alimentarias del país aseguran que no existe evidencia científica de que estos productos causen la muerte de forma directa.
A pesar de que el caso causó preocupación en cuanto a los hábitos alimenticios entre adolescentes y la seguridad de productos de consumo masivo, hasta el momento, no se tomaron medidas oficiales adicionales por parte de las autoridades sanitarias. El fallecimiento del menor continúa siendo investigado como un caso aislado, sin indicios de responsabilidad penal hacia terceros.
